端午节，少不了的划龙舟，而对于没有条件的，蒸上几个粽子，看着糯米上冒着的热气，也算是有了节日的氛围呢。那么，大家知道包粽子的叶子叫什么名字吗？
小伙伴们应该都会叫它粽叶，更聪明的可能会认识那是竹叶，这两个答案都是对的，但是更加准确的一点说，专门用来包粽子的叶子叫箬叶。箬叶是箬竹的叶片，野外的山坡上、水沟边都有很多，喏，下图就是箬竹的样子。
别看箬叶非常大，但是箬竹的枝干却很细长，与我们常见的慈竹、水竹根本不在一个档次。我们常见的竹子有利用价值的几乎都是枝干，加工成篾条，编制成各种竹制品，或者做成切菜板、筷子、碗等生活用品。但是我们对于箬竹的利用，几乎全在它的叶片上了。由于它天生长有巨大的叶片，由于有竹叶本身纤维紧密耐高温，所以它成了包食物的绝佳材料。粽子，便是这其中最杰出的代表。
不过，除了叶子可以包粽子，箬竹本身还具有药用价值，中医典籍记载，箬叶有止血、通便的功效，药用部位在它的根部。
很多人会把箬叶写成箸叶，这是不正确的。箬叶还有其他名字，如辽叶、棕箬、篛叶等。
在古诗文里，我们经常看到描写头戴斗笠，身披蓑衣的场景，这其中的斗笠，最总要的原料就是箬叶了。
在历史的长河中，斗笠的身影很早便出现了。《诗经》中提到了“何蓑何笠”，便是最早把蓑衣和斗笠放在一起的。可见，从古至今，蓑衣和斗笠便一直是搭配在一起的，从不分离。就算如今有了更加便捷、轻便的雨衣，但在很多农村地区，老人们仍旧原意在雨天身披蓑衣，头戴斗笠，杵一把拐杖，行走在湿滑的路上。
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