一、规模养殖的土公鸡为什么有的不长尾巴？
养殖密度过大极易造成你所说的那种情况，具体的技术，可百度查询“天羽农业”，登录博客了解相关的技术内容。
二、碓窝鸡的做法
碓窝鸡选用纯土鸡为原料，加入上等料酒、精盐，以碓窝舂制，经过特殊烹饪过程而成，具有麻、辣、鲜、香、皮糯肉嫩的特点。碓窝鸡自推出以来深受消费者喜爱
三、这是什么鸡哪种的腿上长毛的在美国的
婆罗门鸡又名梵天鸡
四、瓦缸鸡是什么？
瓦缸鸡就是装在瓦缸里的，把鸡放里面蒸出来很香的，油油的东阳那挺多的
五、正宗窑鸡的配方
1、将鸡宰杀放尽血，去毛，从鸡食袋处下刀．沿鸡脊骨到尾．取出内脏，用清水洗去血水，挂通风处凉干。
2、把生抽王、沙茶酱、叉烧汁、味精、绍酒调匀．涂抹鸡全身。蒜肉拍破放入鸡腹腔内，然后将鸡头、颈、脚都转到鸡腹腔内整理好，用10*40厘米的锡纸先包好．然后用40x60厘米的牛皮纸包住。
3、用小石头（或用砖角）砌成窑形，用木柴烧至石头强热度时，退出未烧尽木柴，放入纸包的鸡（纸要洒湿）．然后捣倒窑石，再盖上锅盖待半小时后，取出，剥去牛皮纸、锡纸斩件装盘即可。
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