核桃全身都是宝,止咳护心脏,过期都值钱,只会干嚼你就亏大了!核桃全身都是宝核桃仁▼1:乌发养发,变漂亮核桃富含维生素b2、维生素b6和维生素e,这些都和头发密切相关,每天吃两把,就可以滋补头发,使秀发黑亮、强韧。2:补脑健脑,变聪明核桃能补脑,含有的维生素有抗氧化、促进头皮血液循环的作用,加快向大脑输送氧气和提供血糖值的速度,从而提高大脑的工作效率。3:通便排毒,更苗条核桃是一味治便秘的良药,其中富含的核桃油和粗纤维,能润肠通便,有效排出宿便毒素,一身轻松。4

核桃全身都是宝,
止咳护心脏,过期都值钱,
只会干嚼你就亏大了!
核桃全身都是宝
核桃仁
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1:乌发养发,变漂亮
核桃富含维生素b2、维生素b6和维生素e,这些都和头发密切相关,每天吃两把,就可以滋补头发,使秀发黑亮、强韧。
2:补脑健脑,变聪明
核桃能补脑,含有的维生素有抗氧化、促进头皮血液循环的作用,加快向大脑输送氧气和提供血糖值的速度,从而提高大脑的工作效率。
3:通便排毒,更苗条
核桃是一味治便秘的良药,其中富含的核桃油和粗纤维,能润肠通便,有效排出宿便毒素,一身轻松。
4:保护心脏,更长寿
核桃含有在食物中少有的ω-3,能降低甘油三酯,有抗血栓形成、抗心律形成、舒张血管的特性,对保护心脏的非常有效,世界上已有多份研究报告证实过了,非常靠谱。
5:预防关节炎,更舒服
神奇的ω-3还有减缓关节疼痛的功效,有关节炎的朋友每天吃上一把核桃,能起到辅助治疗的作用,关节不痛更舒服。
分心木
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1:改善睡眠
分心木是两瓣核桃仁中间那一片薄薄的木片,失眠睡不好不妨试试用分心木泡水喝,取3-5片分心木泡水,睡前一小时喝一杯,安睡到天亮。
2:补肾强筋骨
分心木也是一种补肾良药,老人肾虚腰酸腿软,女人肾虚气色差手脚冰凉,长期喝分心木水就能很好的缓解症状,以后剥核桃可别再扔它了!
核桃壳
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1:缓解咽炎
核桃不算便宜,一斤核桃半斤壳,所以扔壳都心疼。核桃壳多坚硬,自然不能直接吃,不过用核桃壳煮水有润肺平喘,缓解咽炎的功效。
2:花盆铺底
核桃壳在生活中也有妙用,爱养花的朋友可以把核桃壳敲碎放到花盆底铺3-5厘米,核桃壳透气性、透水性强,耐磨损,这么做保花不烂根。
过期核桃
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核桃放久了走味,或是一不小心买到几颗坏核桃,也别急着扔啊。把过期的核桃捣碎蒸熟,放进有土的盆里铺好,再盖上3厘米厚的土,每隔一个月翻动一次浇点水就成了天然的肥料。
明年开春用它来种花,轻松开爆盆,一点不臭,省下大笔肥料钱!
如何挑选核桃
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如果不想买到核桃
挑核桃这三步你就要记好啦!
看一看
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买核桃的时候
首先要看一看核桃表面的花纹
这是用于核桃生长过程中运输养分的
自然是越多越好~
掂一掂
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不要以为核桃个头大就是好的
正确的做法是拿在手里掂量掂量
一般相对较重的
大多是皮薄肉多的好核桃!
闻一闻
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还可以闻一闻核桃
如果是坏核桃是会走味的
有化学药水味的是经过漂白的
这些都不要买!
轻松剥核桃法:
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剥核桃是个力气活
如果想吃核桃的时候找不到
开核核桃的夹子
可以试试这两种方法哦~
方法一
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用找一把小刀或者比较薄的勺子
插进核桃的“软肋”
——有缝的一头
只有轻轻转一转核桃就开了
不过千万要小心,别伤了手~
方法二
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如果要剥的核桃很多
一个个用夹子夹开
不仅浪费时间,还很累
作用可以把核桃都放进锅里
隔水蒸5-10分钟
再放进冰水里几分钟
这样一冷一热
核桃表面就会出现一条条裂纹
再轻轻一剥就可以了
蒸过后的核桃味道更香!
核桃加一物,美味更营养
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如果核桃只是干嚼
那你就错过太多美味了
其实可以加上一物
好吃还营养加倍哟!
核桃芝麻饼
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功效:核桃+芝麻有利于补肾强腰,还能让乌发又强筋骨。
食材:熟芝麻200克,核桃仁50克,冰糖适量;
步骤一:用擀面杖把核桃仁敲碎,拌入熟芝麻;
步骤二:将冰糖倒入锅中大火熬化,再转小火熬至起泡,倒入拌好的芝麻核桃,不停翻炒,千万别糊了。
步骤三:铁盘刷油,倒入炒好的芝麻核桃,盖上一层保鲜膜用擀面杖压实后倒出,用沾了水的小刀切成小块即可。
核桃杏仁露
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功效:核桃+甜杏仁能对抗自由基,美白抗衰老,还能润肺平喘,对调理偏头痛也很有效。
食材:核桃仁,杏仁,冰糖适量;
步骤一:将杏仁和核桃仁洗净煮熟备用;
步骤二:将核桃和杏仁倒入料理机,加入适量热水搅拌;
步骤三:滤出渣,加入适量冰糖调味即可。
核桃蛋黄豆腐
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功效:豆腐含有丰富的钙元素,核桃中的镁元素又能很好地促进钙元素的吸收,常吃这道菜不仅能补钙,还能有效预防骨质疏松呢!
食材:内酯豆腐200克,核桃30克,咸鸭蛋20克,甜辣酱60克,细香葱5克;
步骤一:核桃和咸蛋黄压碎备用,香葱切段;
步骤二:豆腐切块蒸熟放入碗中;
步骤三:将咸蛋黄、碎核桃撒在豆腐块上,淋上甜辣酱,放些香葱点缀就可以了;
核桃没有华丽的外表
却有充实的大脑,浑身都是宝
所以,下次别再只是干嚼啦
试试核桃芝麻糖、核桃杏仁露...
也很美味哦~
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