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香草兰种植技术(香草兰种植技术)

时间：2023-09-26 09:26:45

简介：香荚兰属植物繁殖与温室栽培香荚兰为兰科香荚兰属常绿攀缘植物，又称香子兰、香草兰、梵尼兰、香果兰、香兰等，是热带雨林中的一种大型兰科香科植物，全属约有110个原生种。繁殖香荚兰具圆柱状肉质茎，茎上名节常生出气生根，可通过切茎法繁殖。大规模生产中可通过无菌播种或组织培养。喷水时应控制水量和冲力，要求喷出的水细雾均匀，冲力过大易冲散表土和碰伤嫩茎嫩叶。在低温期间，植株处于休眠状态，不宜喷水。授粉成功的花朵，花冠在几天内不因枯萎而凋落，子房伸长发育特快，大约一个半月后，果荚基本稳定。将变色部分切除并丢弃，用锋利的解剖刀将剩余部分的外果皮除去。培养基的ph值调整为5.8，并用0.7%琼脂硬化。培养物用胶膜密封，在25℃±2℃的暗中培养，16天后进行外植体继代培养。扦插苗每盆定植3～4株，组培苗于苗高30cm时定植，起苗时需小心，以避免嫩茎和新根折断。香荚兰是攀缘生长特性，应注意定期巡视，当藤蔓生长至30cm左右高度时，应及时将藤蔓绑扎在支柱上，牵引其缠绕着方向生长，以构成较为合理的攀缘布局。在养护过程中，要随时喷水，并定期喷杀虫剂、杀菌剂预防病虫害，避免大面积严重流行。

香荚兰属植物繁殖与温室栽培

香荚兰为兰科香荚兰属常绿攀缘植物，又称香子兰、香草兰、梵尼兰、香果兰、香兰等，是热带雨林中的一种大型兰科香科植物，全属约有110个原生种。

香荚兰广泛分布于热带美洲、热带亚洲、新几内亚和非洲西部，我国有3～4个原生种，产于华南和西南部及台湾地区。根、茎、叶都为肉质，具多节，株高可达数米，叶对生，长椭圆或披针形，叶脉平行不明显，总状花序生于叶腋，具数花至多花，花较大，蜡质，具浓郁的香味。花序具连续性开放，并结荚果，有些种类的肉质荚果具浓郁的香味，具有很高的商业价值。常见栽培种类有非洲香荚兰、白花香荚兰(产于台湾)、狭瓣香荚兰、越南香荚兰(我国中南部也有野生分布，也称南方香荚兰)、无叶香荚兰、双色香荚兰、婆罗洲香荚兰、哥伦比亚香荚兰、魔香荚兰、流苏香荚兰等。

繁殖

香荚兰具圆柱状肉质茎，茎上名节常生出气生根，可通过切茎法繁殖。大规模生产中可通过无菌播种或组织培养。

茎蔓扦插繁殖选择健壮无病的母株剪成每条长40～100cm，以18～24节间的长插条为好，比短插条能早开花。扦插时间宜在4～6月或9～10月，插条切下后不需要生根剂，需要先晾干，再插入潮湿的珍珠岩中或沙质土壤，扦插容器可选普通的花盆或塑料盆，扦插时插穗基部按“u”字形浅埋入土1～2cm深为宜，并露出叶片和两端切口，以免病菌从伤口侵染和切口腐烂。插后竖立支柱绑扎茎蔓，置于27℃的环境下，每天需要浇水和喷雾，保持高温高湿的略遮阳环境，并注意不能使扦插苗失水过多或积水导致植株霉烂。喷水时应控制水量和冲力，要求喷出的水细雾均匀，冲力过大易冲散表土和碰伤嫩茎嫩叶。当插穗长成根系后，可隔15～20天左右浇施1次稀薄的液肥，以促进植株生长。在低温期间，植株处于休眠状态，不宜喷水。必要时，也要在午后水温比较高时进行喷水，以避免嫩叶冷害。

无菌播种香荚兰开花后，自然授粉率极低，需要熟练工人进行授粉，通常于上午用小竹签或镊子将横在花粉与柱头之间的蕊喙轻轻戳掉，将花粉压向柱头，使花粉块与柱头附着在一起，即完成一朵花的授粉操作。授粉成功的花朵，花冠在几天内不因枯萎而凋落，子房伸长发育特快，大约一个半月后，果荚基本稳定。种子呈圆形，细小，少者几百粒，多者10多万粒，一般1～3万粒。

取授粉后6个月收获的未成熟的果荚，用温和洗涤剂清洗，表面用50%次氯酸钠消毒20分钟，在无菌条件下保存果荚，24小时后重复1次使用氯酸钠的处理。将变色部分切除并丢弃，用锋利的解剖刀将剩余部分的外果皮除去。并制备约2～5mm的横切片，将盘片径向切成四段，将附着胚乳组织和种子的外植体置于培养皿中的半固体培养基上。以ms基础培养基，添加3%蔗糖、萘乙酸4.0mg/l、6-卡基氨基嘌呤1.0mg/l、酪蛋白(酸)水解液500mg/l、盐酸硫胺素5.0mg/l和肌醇1000mg/l为原料进行种子萌发试验。培养基的ph值调整为5.8，并用0.7%琼脂硬化。培养物用胶膜密封，在25℃±2℃的暗中培养，16天后进行外植体继代培养。

组织培养在任何时候都可采取母株的初生顶芽或节段作外植体，去叶和攀缘根后，用50%jik(利洁时公司的产品)与teepol清洗剂或吐温20进行混合消毒15分钟，然后用70%乙醇洗涤10分钟，用无菌蒸馏水彻底冲洗3～4次，在超级工作台上将芽茎节点截段，接种于ms、vw或改良kc的培养基。添加激素iaa或naa0.01～0.5mg/l及6-ba0.2～2.0mg/l，改良kc基本培养基附加ba与naa或iaa为好。也可补充不同类型和水平激素，如ms培养基附加1h-嘌呤-6-胺硫酸盐160mg/l+l-半胱氨酸40mg/l+抗坏血酸150mg/l+柠檬酸150mg/l+6-ba10mg/l+naa1mg/l，或ms+1h-嘌呤-6-胺硫酸盐160mg/l+l-半胱氨酸40mg/l+抗坏血酸150mg/l+柠檬酸150mg/l，或ms+6-ba0.1mg/l+激动素2.15mg/l+naa0.2mg/l，或ms+盐酸硫胺素1.5mg/l+盐酸吡哆醇2.4mg/l+烟酸4.0mg/l+甘氨基酸26.6mg/l+肌醇555mg/l+蔗糖30g/l。每日维持温度25℃±2℃，光照16小时，暗光周期，培养2～3个月后，将成功发芽的植株切成带节的茎段，转入新配制的不同ms培养基上进行继代培养，如6-ba0.2～1.0mg/l和naa(或iaa)0.2～1.0mg/l较为合适。也可采用改良kc+kt6mg/l+iaa0.2～0.5mg/l，或以ms+1h-嘌呤-6-胺硫酸盐160mg/l+l-半胱氨酸40mg/l+抗坏血酸150mg/l+柠檬酸150mg/l+6-ba10mg/l。培养2～3个月后，幼苗粗壮，同时茎节有根生长。如果使用ms或改良kc时，在已形成3cm的芽条直接转接入去掉或减少6-ba用量的培养基中，但改良kc中，去掉kt，将ba提高2mg/l。壮苗培养成有根和有叶后，打开瓶盖置于温室阴蔽处炼苗1周。炼苗后移栽到小盆中，基质以疏松透气、排水的沙质土或泥炭土，ph值在6.5左右，移栽时注意不能埋土过深，使根能接触土壤即可。移栽后用1000倍液的杀菌剂喷雾灭菌，并保持基质湿润，空气湿度在80%～90%，温室控制在27℃，以弱光下缓苗培养，1周后以漫射光至短时间直射光照，以有利茎干伸长，增粗、叶片增大，茎节上气生根生长。2～3个月后，苗有8节以上，即茎长30cm时移栽至大花盆中定植。

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温室盆花生产

香荚兰是大型攀缘性兰科植物，除了用作天然香料产业外，也可作中大型盆花生产，满足市场需求。香荚兰虽在18世纪才被利用，在欧美等国家家庭中都有香荚兰盆花栽培，我国南方各省家庭中也有香荚兰盆栽观赏。香荚兰原产热带低纬度地区，对光、温、土、水等生态环境条件有特殊的适应和要求，适于在南北纬20°以内，没有明显的季节性变化和温差小的地区。因此北纬20°以上的地区宜在塑料温室或玻璃温室，并设有内外双层遮阳控制系统、微雾降温系统、强制通风系统等。香荚兰盆栽亦可在地上摆放，不需要栽培床架，也可在大型温室中吊盆栽培，自然垂直生长，与其他耐阴的植物一起栽培。

香荚兰易于栽培，盆栽基质可选择沙质土或腐殖质土壤，或腐叶土、山泥等加适量河沙混合配制，也可使用泥炭土与珍珠岩按2∶1比例混合配制成无土基质。盆器以口径20～30cm的大花盆，吊盆栽培可选择口径15～20cm的中型塑料盆。除低温季节外，其余月份均可定植，但以清明前后，气温在20℃以上时定植效果最好、生长较快。扦插苗每盆定植3～4株，组培苗于苗高30cm时定植，起苗时需小心，以避免嫩茎和新根折断。香荚兰是浅根系植物，必须浅植，只需盖土1～5cm即可。定植后需制作盆架，架材可采用包被水苔的钢铁或棍子，或塑料水管作支架，高度一般在1.5m左右，每盆插3～4根，并用弯成圆形的铁丝上下分别固定成三角架或“井”字形支架。香荚兰是攀缘生长特性，应注意定期巡视，当藤蔓生长至30cm左右高度时，应及时将藤蔓绑扎在支柱上，牵引其缠绕着方向生长，以构成较为合理的攀缘布局。

在养护过程中，要随时喷水，并定期喷杀虫剂、杀菌剂预防病虫害，避免大面积严重流行。当植株长大后，盆株不能紧密摆放，要及时分隔距离，以便于茎蔓生长粗壮、开花多。定植苗第1次施肥时，以稀薄的液体肥，每半月1次。生长特别旺期，切不可缺水，喷水要细、均匀，以免损伤植株和冲刷土壤。香荚兰是阴性植物，苗期必须遮阴，透光度宜在30%左右，并应保持室温在20℃～27℃，高温期注意通风降温，空气相对湿度75%～85%，持续阴雨天气及时加大通风量，低温期注意闭棚保温，防止植株受冻。

花叶香荚兰

组培定植苗

养护管理

光照香荚兰属于半荫蔽环境中生长的植物，如果直射太强的阳光，香荚兰植株很容易被晒伤，导致叶片变黄或苍白，并呈现黑色斑点，影响植株正常生长。因此在温室中栽培应以上层遮光50%～60%，夏季直射光线太高而使温度上升，需加盖温室内层遮阳网，若温度高于35℃以上时，应启动抽风扇系统，并开启雾化降温机。秋季阳光锐减，需少遮阳，以漫射光为主并加上短时间直射阳光，有利叶片和茎干增粗，植株在越冬期能抵抗寒抗冻能力。

温度香荚兰属热带植物，要求日平均温度为18℃～32℃，通常2～3月平均气温18℃～20℃，花芽和腋芽开始萌动抽生，4～6月平均气温在22℃～27℃为现蕾至开花期，5月下旬至10月平均气温在24℃～34℃，为茎蔓和果荚生长发育盛期。因此在温室中栽培以最佳适合的温度则在22℃～29℃之间，一些低温地区就不适合香荚兰的生长发育，需要通过加温的温室管理，夏季酷暑期注意遮阴和加强温室内的降温措施。

湿度和水分香荚兰抗旱能力差，对水分和空气湿度要求较高，以空气湿度80%～90%生长正常，低于75%不利于茎蔓生长。香荚兰是浅根性植物，地下根和气生根吸收水分很重要，一般来说，土壤水分容量应保持在25%～30%，太低植株很快枯萎，太多的水分根部容易腐烂。因此，喷水量和次数视当天气温和盆中基质湿度而定，不可过干过湿。另外，除保证温室内新鲜的空气和足够的湿度、温度外，应勤开天窗换气。