今年的桂花开得格外晚，但还是很香哦，尤其是金桂.常言道八月金桂飘香嘛^_^
by某某hltp
用料
新鲜现摘桂花随你喜欢
做法步骤
1、找一棵特别香的桂花树，还是那种桂花才开的那种，香味更足.然后薅秃秃她
2、摘回来的桂花，收拾一下，去掉叶片，蒂头.过三遍水，清洗干净
3、洗干净，用滤网控干水份，晾干.注意尽可能用大一点的器皿晾，可以摊开一点.但是注意器皿孔子不能太大了，干了会漏?不要太阳暴晒，阴干就行.?
4、天气好，两天足够.干了之后装起来，搁冰箱冷冻室比较好保存，打开罐子还是香香的.
小贴士
桂花干可以直接泡水喝；可以加到蜂蜜里面作桂花蜜；可以做糖桂花—然后烧桂花年糕.
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