黄瓜的苦味是由于瓜内含有一种叫苦味素的物质产生的。黄瓜在定植后到根瓜采收前这段时间水分不足;低温,光照不足特别是连阴天;棚室早春黄瓜进入生长后期,由于温度过高或植株根系衰老等都容易产生苦味黄瓜。
【本文地址:https://www.nongbaike.com.cn/content/3911851.html】
黄瓜的苦味是由于瓜内含有一种叫苦味素的物质产生的。黄瓜在定植后到根瓜采收前这段时间水分不足;低温,光照不足特别是连阴天;棚室早春黄瓜进入生长后期,由于温度过高或植株根系衰老等都容易产生苦味黄瓜。
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