枣树嫁接后是否能成苗，管理很关键，具体管理有以下几个方面：
(1)除萌去蘖：枣树嫁接后，砧木易发萌芽，影响接芽、接穗生长，为使养分集中供应接芽接穗生长，要及时抹除砧木上的萌芽。
(2)解绑：芽接苗接后正处在茎干加粗生长的旺盛期，一般在接后25天左右，接口完全愈合，个别单株在接芽部位出现轻度缢缚现象时，要进行松绑。枝接苗和高接树，根据生长情况，决定是否需要松绑。
(3)剪砧：夏秋芽接，以休眠接芽过冬的芽接苗，在第二年春季接芽发前，及时剪去接芽上部砧木，以利枣树接芽萌发生长。
(4)肥水管理及松土除草：枣树嫁接圃要抓好前期的促苗工作，施肥要重点放在6月份以前，并以氮肥为主，以促进苗木前期生长。干旱时要及时灌水。雨季要做好排水工作。进入后期要控制肥水，使苗木充实健壮，有利于安全越冬。每次灌水后要及时松土，保持清洁无杂草。在土壤上冻前，要灌冻水一次。
(5)抓好病虫防治工作：发现病虫为害要及时打药，以保证苗木正常生长，提高苗木质量。
另外，为调整苗木平衡，对生长过旺的苗木，要及时摘心，控制高生长。
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