1、枣树芽接前准备选择生长健壮、无病虫害、基部茎粗在0.5厘米以上的酸枣苗作砧木。剪取生长健壮、无病虫害、芽眼充实、当年生木质化枝条做接穗，粗0.4~0.6厘米，剪去叶片留下叶柄。将接穗剪成20~30厘米长的小段，用湿沙或湿麻袋片包裹保湿储运，注意及时喷水。
2、嫁接在砧木上贴芽部位横切一刀，深达木质部，自上而下开1.5~2厘米长的“t”字形成接口。在接穗饱满芽上方0.5厘米处横切一刀，深达木质部1~1.5厘米。在芽下方1~1.5厘米处自下而上削下接穗，长度稍短于砧木上的接口。将接芽贴入砧木“t”字形接口内，使芽片形成层与砧木形成层对齐)，用宽0.5厘米的塑料条绑严。
3、枣树芽接后管理嫁接后15~20天，用手触摸接穗上的叶柄，一触即掉的证明未成活，应及时补接。次年春季去掉塑料条，在接芽上方2~2.5厘米处剪砧，以促进嫁接芽成活与萌发
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